Ingrediente
- 80g morcov
- 15g cartofi
- 650ml apa
- 30g broccoli
- 30g dovlecei/zucchini
- 20g piept de pui fara piele, os si grasime
- 1 lingurita ulei de masline extravirgin
Mod de preparare
-
Introducere
Ai un bebe si vrei sa il hranesti sanatos si variat, ca sa creasca mare si voinic. Ati trecut de pragul de 6 luni si sunteti in etapa de diversificare a meniului. Dar ce faci cand copilul refuza sa manance?
Este recomandat sa diversifici meniul cu retete pentru bebelusi care sa ii placa, sa-l ajute sa descopere gusturi noi si sa astepte cu placere si interes ora mesei.
-
Beneficiile consumului de supa de zucchini pentru bebelusi
Zucchini sunt o varietate de dovlecei care se recomanda in alimentatia bebelusului, incepand cu varsta de 8 luni, pentru ca au in componenta substante bioactive benefice pentru dezvoltarea sanatoasa a copilului.
Gasesti in zucchini compusi bioactivi precum luteina si betacarotenul, care au proprietati antioxidante, vitaminele A si C care stimuleaza imunitatea si potasiu, care sustine activitatea musculara.
Hraneste bebelusul cu o supa de zucchini calda in timpul zilei sau la cina, pentru ca va avea un somn bun si linistit, dupa o masa nutritiva si consistenta. In plus, cel mic va beneficia de o digestie buna, pentru ca zucchini este o leguma cu un continut ridicat de apa si fibre dietetice.
-
Preparare:
- Prepara piureul de morcovi cu cartofi: pune la fiert morcovul si cartofii in 500ml apa pana cand se patrund bine. Paseaza legumele fierte.
- Fierbe pieptul de pui taiat in bucatele mici pana cand se inmoaie (aproximativ 20 de minute).
- Taie dovlecelul decojit, fara seminte si partile verzi ale buchetelelor de broccoli in bucatele mici. Asaza-le pe o sita in apa clocotita si gateste-le pana devin moi. Apoi adauga-le peste carnea moale.
- Fierbe intregul broccoli (fara sa tai partile verzi) in 150ml apa timp de aproximativ 10 minute, apoi adauga piureul de morcovi si cartofi si uleiul de masline.
- Dupa fierbere, amesteca supa de legume cu carne pana devine o pasta omogena.
- La sfarsit, presara muguri de broccoli peste supa de legume.
Acorda atentie maxima la dieta bebelusului si nu uita ca obiceiurile alimentare sanatoase se formeaza din copilarie si au beneficii pentru intreaga viata!