Distribuie articol
X

supa crema de dovlecel cu galuste

Intra in Clubul Nestlé Baby
Exclusiv pentru membrii clubului
  • Articole si resurse personalizate in functie de etapa din sarcina sau varsta bebelusului
  • Aplicatii utile
  • Sfaturi si recomandari din partea specialistilor
  • Multe alte surprize
  • 8-12 luni

    Supa crema de dovlecel cu galuste

    Intra in Clubul Nestlé Baby
    Exclusiv pentru membrii clubului
  • Articole si resurse personalizate in functie de etapa din sarcina sau varsta bebelusului
  • Aplicatii utile
  • Sfaturi si recomandari din partea specialistilor
  • Multe alte surprize
  • DificultateMediu

    Portii2

    Ingrediente
    • 80g dovlecel verde
    • 200 ml supa de legume limpede preparata in casa (1 morcov, 1 cartofi, 1 radacina de patrunjel)
    • 20g praz
    • 1 lingurita rasa de unt
    • 10ml smantana usoara
    • 1 legatura patrunjel
    • 20g Cereale Nestlé Orez
    • 3-4 lingurite de faina de grau
    • jumatate de ou de gaina sau 1 ou de prepelita
    Alergeni
    • Oua
    • Lactoza
    • Lapte
    • Gluten

    Mod de preparare:

    Prepararea legumelor:

    1. Spala dovlecelul si lasa-l cu coaja, apoi taie-l in bucatele mici.
    2. Spala si taie prazul in felii, apoi soteaza-l usor in ulei.

    Pregatirea supei limpede de legume:

    1. Decojeste, spala si taie in bucatele un morcov, un cartof si o radacina de patrunjel.
    2. Pune legumele la fiert in 200ml de apa si lasa pe foc pana sunt toate fierte.

    Pregatirea galustelor:

    1. Amesteca faina de grau cu oul pana se ajunge la consistenta unei creme groase. 
    2. Dupa ce amesteci bine, adauga patrunjelul amestecat cu putina apa.
    3. Pune aluatul intr-un con realizat din hartie de gatit si, prin strangere, lasa aluatul sa cada in apa care fierbe. De asemenea, poti separa portii mici de aluat cu o lingurita, pe care sa le pui in apa clocotita.
    4. Fierbe galustele timp de cel mult un minut.
    5. Strecoara galustele si adauga-le in continutul supei.

    Prepararea supei crema:

    1. Adauga prazul copt si dovlecelul in supa de legume in timp ce este la fiert.
    2. Dupa 10-15 minute de gatit se amesteca supa si se adauga Cereale Nestlé Orez. Pune apoi smantana si lasa la fiert pentru cel mult de 2 minute.
    3. Inainte de a servi, adauga galustele si patrunjelul maruntit.

     

    Sfat: Se recomanda prepararea unei portii intregi de Cereale Nestlé Orez conform instructiunilor de pe ambalaj, din care se vor lua aproximativ 20g pentru a fi adaugate in supa.

    Intra in Clubul Nestlé Baby

    • Citeste articole si recomandari din partea specialistilor, personalizate pentru fiecare noua etapa alaturi de cel mic.
    • Afla tot ce trebuie sa stii despre nutritia potrivita in primele 1000 de zile alaturi de bebelusul tau.
    • Incearca aplicatiile noastre utile.
    • Ramai tot timpul in pas cu noutatile si bucura-te de surprizele pe care le avem pregatite pentru tine
    Mamele au notat acest articol 0/5
    avatar
    Cauta in site

    Inca nu ai gasit
    ceea ce cautai?

    Incearca noul nostru motor de cautare smart. Vom gasi mereu ceva pentru tine.