Distribuie articol
X

vita in sos de morcovi cu legume

12-24 luni

Vita in sos de morcovi cu legume

DificultateMediu

Portii2

Ingrediente
  • 80g praz (partea alba)
  • 160g morcovi
  • 60g telina
  • 150ml supa de pui
  • 150g carne de vitel fara os
  • 25g cartofi
  • 300ml apa
  • 1 lingurita smantana usoara
  • 1 lingurita unt
  • sare dupa gust
Alergeni
  • Lactoza
  • Lapte

Mod de preparare:

  1. Taie partile albe de praz, 80g morcov si tulpinile de telina in fasii subtiri si fierbe-le in supa de pui pana cand se inmoaie.
  2. Taie carnea de vitel dezosata in felii si bate-le usor. 
  3. Ruleaza legumele tocate in carnea de vita si leaga-le cu o sfoara.
  4. Fierbe rulada de carne cu legume in supa timp de 10-15 minute, pana cand preparatul devine moale.
  5. Prepara piureul de cartofi si morcovi: curata restul de morcovi si cartofii, taie-le in cubulete si pune-le la fiert. Odata patrunse bine, paseaza-le pana capata o consistenta catifelata.
  6. Prepara sosul de morcovi: intr-o cratita, imbina smantana si piureul de morcovi si cartofi. La sfarsit adauga untul moale si condimenteaza dupa gust.
  7. Taie carnea felii si pune sosul de morcovi langa ea.

Intra in Clubul Nestle Baby

  • Citeste articole si recomandari din partea specialistilor, personalizate pentru fiecare noua etapa alaturi de cel mic.
  • Afla tot ce trebuie sa stii despre nutritia potrivita in primele 1000 de zile alaturi de bebelusul tau.
  • Incearca aplicatiile noastre utile.
  • Ramai tot timpul in pas cu noutatile si bucura-te de surprizele pe care le avem pregatite pentru tine
Mamele au notat acest articol 0/5
Cauta in site

Inca nu ai gasit
ceea ce cautai?

Incearca noul nostru motor de cautare smart. Vom gasi mereu ceva pentru tine.