Distribuie Reteta
X
Vita in sos de morcovi cu legume
Ingrediente
- 80g praz (partea alba)
- 160g morcovi
- 60g telina
- 150ml supa de pui
- 150g carne de vitel fara os
- 25g cartofi
- 300ml apa
- 1 lingurita smantana
- 1 lingurita unt
- sare dupa gust
- Lactoza
Mod de prepaparare:
- Taie partile albe de praz, 80g morcovi si tulpinile de telina in fasii subtiri si fierbe-le in supa de pui pana cand devin crocante.
- Taie carnea de vitel dezosata in felii si bate-le usor.
- Ruleaza legumele tocate in carnea de vita si leaga-le cu o sfoara.
- Fierbe carnea si legumele in supa timp de 10-12 minute sau chiar 15 minute, pana cand preparatul devine moale.
- Prepara piureul de cartofi si morcovi: curata restul de morcovi si cartofii, taie-le in cubulete si pune-le la fiert. Odata patrunse bine, paseaza-le pana capata o consistenta catifelata.
- Prepara sosul de morcovi: intr-o cratita, imbina smantana si piureul de morcovi si cartofi. La sfarsit adauga untul moale si condimenteaza dupa gust.
- Taie carnea felii si pune sosul de morcovi langa ea.
Produse
Cereale Nestlé® Mic dejun cu banane si portocale, 250g, de la 6 luni
Pudra de cereale pentru sugari pe baza de grau si fructe
Produse
Gustare cu lapte Nestlé® Yogolino Banane, 4 x 100g, de la 6 luni
Aliment pentru sugari, pe baza de lapte cu banane.
Produse
Piure Nestlé® NaturNes Mere si Mango, 90g, de la 6 luni
Piure de mere si mango
