
Chiftelute de pui cu paste si legume

Chiftelute de pui cu paste si legume

DificultateUsor
Portii2
- 80g pulpa de pui tocata
- 1/4 ou de gaina / 1 ou de prepelita
- 10g unt
- 75g mere
- 25g suc de struguri
- 40g bulgarasi din branza de vaci pasteurizata
- 50g apa
- 10-12 stafide
- 60g paste micute
- 30g morcov
- 30g radacina de telina
- 1/4 legatura patrunjel
- Ou
- Lactoza
- Lapte
- Gluten
Mod de preparare:
Prepararea chiftelutelor de pui:
- Prepara piureul de fructe: pune la fiert merele taiate cubulete. Odata patrunse bine merele, paseaza-le impreuna cu sucul de struguri si branza de vaci.
- Taie marunt pulpele de pui (fara oase), apoi amesteca-le cu galbenusul si albusul batut spuma.
- Adauga putina sare si amesteca inca putin.
- Pregateste chiftelele de pui sub forma unor bilute de carne.
- Pune chiftelutele de pui la fiert in apa, impreuna cu untul si stafidele.
- Toarna piureul de mere si struguri cu bulgarasii de branză de vaci intr-o cratita.
- Adauga 2-3 lingurite de supa de pui, apoi pune peste amestec toate stafidele.
- Adauga bilutele de carne in sosul preparat.
Prepararea pastelor:
- Curata morcovii si telina.
- Taie morcovii si telina in fasii foarte mici sau cubulete mici.
- Fierbe-le intr-o cantitate mica de apa (maxim 70 ml de apa, 4-5 lingurite).
- Amesteca pastele fierte in prealabil cu legumele si patrunjelul tocat.

Gustare cu lapte Nestlé® Yogolino Caise, 4 x 100g, de la 6 luni
Yogolino este o gustare delicioasa pe baza de lapte special destinata nevoilor nutritionale in perioada de crestere a bebelusilor cu varsta intre 6 si 36 luni.

Piure bebelusi Nestlé® Mar si Piersica, 90g, de la 6 luni
Gustul placut de fructe este indragit de catre bebelusi si astfel piureurile NESTLÉ reprezinta o gustare ideala, mereu la indemana, incepand cu varsta de 6 luni.