Distribuie Reteta
X
Muschiulet de porc cu pere
Ingrediente
- 1/2 para proaspata
- 300ml suc de pere
- 1 catel de usturoi
- 100g file de porc fara os
- 10ml ulei
- 60g morcov
- 20g radacina de telina
- 20g radacina de patrunjel
- 20g praz
- 1 frunze de dafin
- sare dupa gust
- 3 frunze proaspete de busuioc
- 100g galuste
- Gluten
Mod de prepaparare:
- Decojeste para si tai-o in cubulete uniforme.
- Pune para impreuna cu usturoiul in sucul de pere. Acestea trebuie sa fiarba impreuna, dar ai grija sa nu le gatesti prea mult!
- Condimenteaza bucata de carne de porc, apoi prajeste-o usor pana ajunge la o culoare aurie.
- Adauga apa si sucul de pere fiert (1:1) pana la jumatatea inaltimii bucatii de carne.
- Adauga frunzele de dafin, morcovul, prazul, telina si patrunjelul tocate marunt.
- Se gateste acoperita pana devine moale.
- Cand carnea este patrunsa, amesteca sosul si adauga o bucata moale de unt.
- Odata ce sosul este amestecat si omogen, adauga perele fierte si busuiocul proaspat maruntit.
- Toarna sosul peste carnea de porc taiata si serveste cu galuste de cartofi.
Produse
Cereale Nestlé® 8 Cereale cu Fructe, 250g, de la 12 luni
Pudra de cereale pentru copii de varsta mica pe baza de cereale cu fructe
Produse
Biscuiti Nestlé® Junior cu fructe, 150g, de la 12 luni
Preparat pe baza de cereale
Produse
Gustare cu lapte Nestlé® Yogolino Creamy Duo Capsuna si Zmeura, 6 x 60g, de la 8 luni
Aliment pentru sugari, pe baza de lapte cu piure sau suc de fructe
