Supa de legume si vitel

Supa de legume si vitel

de la 4 luni
Reteta
Prep: 20 minute
Cooking: 40 minute
Portion(s): 2
Pranz
Difficulty: Normal

Ingrediente

  • 30g ardei rosu proaspat, fara seminte
  • 80g morcov
  • 15g cartofi
  • 250ml apa
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingurita mei
  • 20g muschi sau pulpa de vitel
  • 1-2 frunze busuioc proaspat

Mod de preparare

  • Pregateste piureul de legume: spala, curata si taie cubulete morcovul si cartofii, pune legumele la fiert in 150ml apa si, odata inmuiate, paseaza-le bine

  • Spala bine carnea de vitel si fierbe-o separat in restul de apa timp de aproximativ 25 de minute.

  • Pune la copt ardeii intr-un cuptor preincalzit la 180° C timp de 10-12 minute, apoi trece-i printr-un filtru gros (nu amesteca, decat dupa ce ai inlaturat pielea coapta).

  • Cu 10 minute inainte de a fierbe, adauga meiul.

  • La final, adauga piureul de morcovi si cartofi, untul, apoi amesteca pana se formeaza o pasta omogena.

  • Chiar inainte de a servi supa de legume cu ardei si carne de vitel, adauga ardeii copti si maruntiti, presarati cu frunze de busuioc proaspat taiate.

     

    primele-1000-de-zile

Rate this article

Intra in Clubul Nestlé Baby

  Intra in Clubul Nestlé Baby
campanii-nestle-baby

Surprize

Fii in pas cu noutatile si bucura-te de surprizele pregatite pentru tine.

aplicatii-sarcina-bebelusi

Aplicatii utile

Tine pasul cu tot ceea ce ai de facut, folosind aplicatiile noastre utile.

sfaturile-medicilor-despre-ingrijirea-bebelusilor

Sfaturile expertilor

Ai articole si parerea specialistilor pentru fiecare etapa alaturi de cel mic.

nutritia-bebelusului

Nutritia bebelusului

Afla totul despre nutritia bebelusului in primele sale 1000 de zile de viata.