
Supa de legume cu papaya si peste
Ingrediente
- 50g papaya
- 30g cartof
- 30g morcov
- 40g file de pastrav fara oase si piele
- 1 lingura ulei de rapita
- 20g Cereale Nestlé Orez (preparate)
- 1 ceasca apa
- 2 fire de patrunjel
Mod de preparare
-
Taie morcovul si cartofii spalati si decojiti in bucati mari.
-
Lasa la fiert timp de aproximativ 10 minute.
-
Adauga papaya fiert si copt, fara seminte si coaja. Mai lasa la fiert inca 10 minute.
-
Adauga apoi fileul de pastrav si pune la fiert timp de 5 minute la foc scazut.
-
Scoate pestele fiert si trece-l printr-o sita.
-
Atentie! - Nu zdrobi pestele, uneori oasele pot ramane in el. Folosind o sita cu gauri foarte mici te vei asigura ca nici oasele mici nu vor patrunde in preparat.
-
Adauga Cereale Nestlé Orez in supa de legume cu papaya si, dupa 2 minute de gatire, amesteca toate ingredientele pana se formeaza o pasta omogena, adaugand si o cantitate mica de ulei.
-
Adauga pestele pasat in supa de legume.