file de miel cu ardei copt

File de miel cu ardei copt

de la 2 ani
Reteta
Portion(s): 2
Pranz
Difficulty: Normal

Alergeni

Gluten

Ingrediente

  • 150g file de miel/muschiulet dezosat
  • 40ml ulei
  • 100g ardei rosu copt
  • 100ml supa de legume/de pasare de curte
  • sare dupa gust
  • 250g supa crema tomate cu orez
  • 7.5g orez
  • 1/3 ceapa
  • 150g orz granulat gatit
  • 4 fire patrunjel
  • 4 fire marar

Mod de preparare

  • Taie carnea de miel si ardeii copti, fara piele sau seminte, in fasii subtiri.

  • Condimenteaza carnea de miel cu sare, apoi gateste-o intr-o tigaie cu putin ulei si apa pana cand isi schimba culoarea pe toate partile.

  • Se adauga ardeiul taiat fasii si ceapa tocata fin.

  • Adauga o cantitate mica de supa de legume/de pasare, apoi lasa la fiert la foc mic.

  • Odata ce carnea este moale, adauga piureul de tomate si orez.

  • Serveste carnea cu sos, orz si ierburi proaspete, tocate marunt.

     

    primele-1000-de-zile

Subiecte conexe