
Iepure inabusit cu prune

Iepure inabusit cu prune

DificultateMediu
Portii2
- 200g carne de iepure fara os
- 6-7 bucati prune uscate
- 1 lingurita unt
- 1 lingura ulei
- 100ml supa de pui
- 100g mere
- 40g prune uscate
- 400ml apa
- 1 lingurita rasa de smantana usoara
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1 lingura miere poliflora
- 50g orez fiert
- 15g mazare verde congelata
- Lactoza
- Lapte
Mod de preparare:
- Prepara piureul de mere si prune: curata merele de coaja, taie-le cubulete si pune-le la fiert pana se patrund bine. Cu 5 min inainte de a lua de pe foc, adauga 20g prune uscate pentru a se rehidrata si lasa la foc mic. Scurge fructele si paseaza-le in blender.
- Umple carnea de iepure cu prune uscate.
- Pune carnea la cupor intr-o tava unsa cu putin ulei si unt. Lasa 10-15 minute.
- Scoate carnea de la cuptor intr-o tigaie si apoi adauga supa de pui si fierbe la foc mic pana se inmoaie.
- Sosul: Pune in cratita sosul obtinut gatind iepurele la cuptor si adauga piureul de mere si prune uscate.
- Dupa amestecare si fierbere, adauga putina smantana, suc de lamaie si putina miere, apoi pune o bucata de unt moale.
- Taie carnea in felii subtiri, adauga sosul si serveste-o cu orez fiert cu mazare verde.
Sfat: daca copilului tau ii plac gusturile aromatice, adauga sosului in timpul gatirii, un varf de scortisoara, sau coaja de lamaie rasa.

Cereale Nestlé 8 Cereale cu Fructe, 250g, de la 12 luni
Ofera-i puiului tau o masa delicioasa cu cereale imbogatite cu nutrienti esentiali. Hranitoare, fine si omogene, cerealele noastre contin ingrediente provenite din culturi speciale, destinate hranei bebelusilor.

Cereale Nestlé® Naturnes Bio Grau si ovaz integral, 200g, de la 6 luni
Contin cereale 100% Bio, provenite din culturi ecologice, de la surse atent selecționate, care respectă mediul înconjurător și biodiversitatea si 28% ovaz integral.

Piure bebelusi Nestlé® Pere si Prune, 90g, de la 6 luni
Gustul placut de fructe este indragit de catre bebelusi si astfel piureurile NESTLÉ reprezinta o gustare ideala, mereu la indemana, incepand cu varsta de 6 luni.