Distribuie articol
X

iepure inabusit cu prune

12-24 luni

Iepure inabusit cu prune

DificultateMediu

Portii2

Ingrediente
  • 200g carne de iepure fara os
  • 6-7 bucati prune uscate
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingura ulei
  • 100ml supa de pui
  • 100g mere
  • 40g prune uscate
  • 400ml apa
  • 1 lingurita rasa de smantana usoara
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingura miere poliflora
  • 50g orez fiert
  • 15g mazare verde congelata
Alergeni
  • Lactoza
  • Lapte

Mod de preparare:

  1. Prepara piureul de mere si prune: curata merele de coaja, taie-le cubulete si pune-le la fiert pana se patrund bine. Cu 5 min inainte de a lua de pe foc, adauga 20g prune uscate pentru a se rehidrata si lasa la foc mic. Scurge fructele si paseaza-le in blender.
  2. Umple carnea de iepure cu prune uscate.
  3. Pune carnea la cupor intr-o tava unsa cu putin ulei si unt. Lasa 10-15 minute.
  4. Scoate carnea de la cuptor intr-o tigaie si apoi adauga supa de pui si fierbe la foc mic pana se inmoaie.
  5. Sosul: Pune in cratita sosul obtinut gatind iepurele la cuptor si adauga piureul de mere si prune uscate. 
  6. Dupa amestecare si fierbere, adauga putina smantana, suc de lamaie si putina miere, apoi pune o bucata de unt moale.
  7. Taie carnea in felii subtiri, adauga sosul si serveste-o cu orez fiert cu mazare verde.

Sfat: daca copilului tau ii plac gusturile aromatice, adauga sosului in timpul gatirii, un varf de scortisoara, sau coaja de lamaie rasa.

promotie caminul mult visat caravana nestle

Intra in Clubul Nestlé Baby

  • Citeste articole si recomandari din partea specialistilor, personalizate pentru fiecare noua etapa alaturi de cel mic.
  • Afla tot ce trebuie sa stii despre nutritia potrivita in primele 1000 de zile alaturi de bebelusul tau.
  • Incearca aplicatiile noastre utile.
  • Ramai tot timpul in pas cu noutatile si bucura-te de surprizele pe care le avem pregatite pentru tine
Mamele au notat acest articol 0/5
Cauta in site

Inca nu ai gasit
ceea ce cautai?

Incearca noul nostru motor de cautare smart. Vom gasi mereu ceva pentru tine.