Distribuie Reteta
X
File de miel cu vinete
Ingrediente
- 1/2 vinata mica
- 1-2 lingurite rase Lapte pentru copii de varsta mica NAN OPTIPRO 3
- 1 lingurita unt
- 50g file de miel (fara os) sau muschi
- 1 lingura ulei din samburi de masline (a doua presare)
- sare dupa gust
- 3 frunze de menta proaspata
- Lactoza
Mod de prepaparare:
- Pregateste piureul de vinete: taie vinetele (aproximativ 0.5cm grosime), presara putina sare, iar cand apar picaturi de apa/suc pe partea superioara, usuca-le cu un prosop de hartie, dupa care coace-le in cuptorul preincalzit la 180° C pentru 5- 6 minute.
- Toaca marunt pulpa fara piele sau trece-o printr-o sita, adauga unt moale si pune Laptele NAN Optipro 3 preparat anterior conform instructiunilor de pe ambalaj. Amesteca bine.
- Peste fileul de miel sau muschi presara cu sare si cu ulei din samburi de masline (de la a doua presare). Se coace intr-un cuptor preincalzit la 170° C timp de 10-12 minute.
- Taie carnea de miel in fasii subtiri si serveste cu piure cald de vinete amestecat anterior cu frunze de menta proaspat tocate.
Sfat: Dupa coacere, carnea se poate amesteca bine cu piureul de vinete si se poate administra copilului dupa a 6-a luna de viata.
Produse
Cereale Nestlé® Orez, 250g, inceperea diversificarii
Pudra de cereale pentru sugari pe baza de orez
Produse
Cereale Nestlé® Somn usor Grau cu 5 fructe, 250g, de la 8 luni
Pudra de cereale pentru sugari pe baza de grau si fructe
Produse
Gustare Nestlé® Yogolino Gris cu lapte si biscuiti, 4 x 100g, de la 6 luni
Aliment pentru sugari, pe baza de lapte cu biscuiti si gris din grau dur.
