APLV: Alergia la proteina din laptele de vaca

Ce este alergia la proteina din lapte de vaca (APLV)?

Alergia apare atunci cand sistemul imunitar declanseaza o reactie de aparare exagerata la o substanta perceputa ca fiind periculoasa. In cazul APLV, organismul reactioneaza la proteina din laptele de vaca si din produsele lactate, producand anticorpi alergici de tip IgE.

Cum se manifesta alergia la proteina din laptele de vaca?

Bebelusul poate avea eczeme, varsaturi, scaune diareice, constipatie, dureri abdominale, crize de urticarie, reflux, refuzul de a manca, inflamarea buzelor si a limbii, piele uscate, dificultati in respiratie, tuse persistenta sau respiratie suieratoare, oboseala, agitatie. Si sa nu mai vorbim pe termen lung despre posibilitatea unei stagnari in cresterea bebelusului.

In cazuri extreme, poate avea o reactie alergica si un bebelus alaptat a carui mama a consumat produse lactate, prin transferul proteinei din laptele de vaca in laptele matern.

Printre simptome se numara:

• La nivel cutanat: eczeme, urticarie, piele uscata, roseata, edeme la nivelul fetei, inflamarea buzelor sau a limbii.
• La nivel digestiv: varsaturi, scaune diareice sau constipatie, crampe abdominale, reflux, refuzul alimentatiei.
• La nivel respirator: tuse persistenta, respiratie suieratoare, dificultati de respiratie, rinoree.
• Alte manifestari: agitatie, oboseala, somn dificil, stagnare in crestere.

Mai dificil de depistat este atunci cand alergia nu are aceste simptome, ci unele care sunt comune altor afectiuni. De exemplu: regurgitarea, plansul exagerat, un somn dificil, rinoree. De retinut si faptul ca nu toate simptomele apar imediat dupa masa, unele pot sa apara dupa 1-2 zile sau chiar o saptamana, fiind foarte dificil in acest caz de depistat alergia. Insa, daca bebelusul tau prezinta oricare dintre simptomele enumerate mai sus, e recomandabil sa mergi la doctor pentru un diagnostic corect.

In ultimul timp, alergia la proteina din laptele de vaca apare mai des la bebelusi, punand parintii in dificultatea de a-l hrani pe bebelus cu produse lactate dar si cu lapte pentru copii de varsta mica pe baza de lapte de vaca. O problema majora apare in cazul bebelusilor care nu poti fi alaptati si care au alergie la proteina din lapte de vaca, deoarece in acest caz ei au nevoie de o formula de lapte speciala, bazate pe proteine vegetale (soia).

Cazurile severe pot duce la reactii anafilactice, dar acestea sunt rare si necesita interventie medicala de urgenta.

Diagnostic si gestionare in alergie la laptele de vaca

Diagnosticul de alergie la laptele de vaca trebuie stabilit de un medic specialist, alergolog sau pediatru. Simptomele pot semana cu alte afectiuni digestive sau cutanate, de aceea este importanta evaluarea medicala corecta inainte de eliminarea alimentelor din dieta copilului.

Pentru confirmarea alergiei la laptele de vaca, medicul poate recomanda:

• teste cutanate (prick test) sau teste pe baza de plasturi;
• analize de sange pentru determinarea anticorpilor IgE specifici;
• dieta de eliminare urmata de test de provocare alimentara, realizat strict sub supraveghere medicala.

Diagnosticul se stabileste prin corelarea simptomelor cu istoricul alimentar si rezultatele investigatiilor.

Este important de retinut ca alergia la laptele de vaca poate aparea si la bebelusii alaptati exclusiv, daca mama consuma produse lactate. Proteinele din laptele de vaca pot trece in laptele matern si pot declansa reactii la copiii sensibili.

Gestionarea alergiei la laptele de vaca presupune eliminarea completa a laptelui de vaca si a tuturor produselor care contin proteine lactate.

Daca alaptezi, este necesara eliminarea produselor lactate din dieta ta, la recomandarea medicului.

Daca bebelusul nu este alaptat, medicul poate recomanda:

• formule extensiv hidrolizate;
• formule pe baza de aminoacizi, in formele mai severe;
• in anumite cazuri, formule pe baza de soia, daca sunt potrivite pentru copil.

Pentru a preveni reactiile alergice, parintii trebuie sa citeasca atent etichetele produselor. Termeni precum cazeina, caseinat, lactoglobulina, lactalbumina, zer sau lapte praf indica prezenta proteinelor din laptele de vaca.

Reintroducerea laptelui de vaca in alimentatia copilului se face doar la recomandarea medicului, de obicei dupa varsta de 1 an si printr-un protocol controlat. Daca simptomele persista, medicul poate recomanda amanarea pentru inca 1–2 ani.

Poate fi prevenita APLV?

Alaptarea exclusiva pana la 6 luni, conform recomandarilor OMS, ofera o protectie importanta impotriva alergiilor alimentare. Anticorpii din laptele matern sustin imunitatea copilului si reduc riscul aparitiei alergiilor.

Pentru mai multe informatii legate de alergia la laptele de vaca viziteaza:
https://www.nestlehealthscience.ro/managementul-sanatatii/alergii-alimentare/alergii-alimentare

Iata cateva idei pe care ai putea sa le iei in considerare daca bebelusul tau are alergie la lapte de vaca

In primul rand, in cazul in care alaptezi, iti revine sarcina sa elimini toate produsele lactate din dieta pe care o urmezi, intrucat unele proteine din laptele de vaca pot trece in laptele de san. In cazul in care bebelusul nu poate fi alaptat, medicul iti va recomanda cea mai buna solutie de alimentatie pentru nevoile bebelusului tau.

In al doilea rand, va trebui sa inveti sa descifrezi toate etichetele pentru a detecta si cea mai mica urma de proteine din lapte de vaca in alimentele de zi cu zi. Termenii cel mai frecvent utilizati si de altfel cunoscuti, includ: lapte praf, cazeina, caseinat, lactoglobulina, lactalbumina, zer, etc. (fara ca lista mentionata sa aiba un caracter exhaustiv). Antreneaza-ti ochii pentru a depista toti acesti termeni! Acesti termeni trebuie sa apara evidentiati pe ambalajul produselor.