Rolul diversificarii in dezvoltarea cognitiva
Diversitatea alimentelor si diversificarea favorizeaza in general dezvoltarea cognitiva normala precum si invatarea. Diversificarea si obiceiurile alimentare au un rol important in dezvoltarea proceselor cognitive.
Pentru ca diversificarea sa sustina dezvoltarea proceselor cognitive ale copilului, trebuie respectate doua principii:
Momentul mesei este un timp pentru explorare si placere si nu pentru disciplinare si curatenie. Important este ca parintele sa se asigure inainte de momentul mesei ca nu sunt obiecte periculoase sau neigienice la masa.
- Numarul de expuneri necesare copilului (pentru a incerca gustul) pana la acceptarea unui nou aliment variaza de la 2-3 expuneri, pana la 8-15 de expuneri. Important este ca parintele sa aiba rabdare si sa nu renunte la cresterea familiarizarii copilului cu alimentul, sa nu il „ascunda” printre alte alimente sau sa il retraga din alimentatie prea devreme.
Ce pot face parintii pentru a sustine dezvoltarea armonioasa a proceselor cognitive ale copilului in contextul diversificarii si servirii mesei?
- Formulati asteptari realiste de la copil si de la servirea mesei: scuipatul mancarii, mancatul incet, jucatul cu mancarea, murdaritul, varsatul, toate fac parte din procesul de invatare;
- Ignorati pe moment comportamentele nepotrivite;
- Lasati copilul sa exploreze alimentele si mancarea, sa se joace cu ele, sa se imprieteneasca cu ele;
- Laudati si incurajati copilul in interactiunea cu alimentele si autoservirea;
- Nu folositi alimentele sau momentul mesei ca recompensa sau pedeapsa;
- Mancati impreuna cu copilul si modelati placerea de a manca;
- Construiti o rutina de masa si respectati-o zilnic;
- Cumparati si gatiti impreuna cu copilul;
- Asigurati-va ca alimentele bune pentru dezvoltarea cognitiva a copilului sunt disponibile si accesibile acestuia.
Articole similare